有機王国

【ジャンル】　加工品
【キャッチコメント】
女性の美と健康を応援するご当地カレー
【商品説明】
レストハウス・たんぽぽ株式会社の菅田明則です。当店は、母の創業から48年です。
私はホテル時代の師匠である帝国ホテルの村上信夫さんの教えの「料理の極意は研究と愛情と真心ある」をモットーにカレーを作り続けております。
白い山口女子美カレーと山口たっぷり黒辛スープカレーを作ろうとしたきっかけは母が糖尿病になったことです。野菜をとるのに下ごしらえなど大変そうにしていたので、野菜が簡単に沢山取れるカレーを作ろうと思いました。
このカレーのコンセプトは一つ目は、色んな野菜を採ってもらいたい。５種類の根菜、5種類の豆、3種類雑穀が入っています。
二つ目は美と健康です。野菜にはビタミン、食物繊維、ミネラルが豊富です。
三つ目は山口県の農家とのコラボです。山口県産レンコン、五橋の酒粕、の玄米、大豆、黒豆７０ｇ以上が入っています。
おいしいカレーを食べて、早くみんなのおいしい笑顔が見れますように。そして、1日も早くいつもの日常がもどりますように。
たんぽぽは
①やまぐち美食コレクション　オムカレーで卵部門1位（2014）
②農林水産省フードアクションジャパン2017白い山口女子美カレーが「今食べて欲しい逸品」受賞
③カゴメナポリタンスタジアムで「白い山口女子美ナポカレー」で、料理研究家の浜内千波様に全国10地区の中で一番美味しいと「浜内千波賞」受賞（2017）
④山口グッと産品認定(2018)　白い山口女子美カレー、山口たっぷり黒辛スープカレー
⑤カゴメオムライススタジアム「黒い山口野菜のブラック＆レッドスパオムカレー」優秀店受賞(2019)　山口たっぷり黒辛スープカレー
⑥「朝だ生です。旅サラダ」に白い山口女子美カレー放映白い山口女子美カレーなど。
メデイア紹介、賞をいただいたほか、浜内千波様にもお褒めの言葉をいただき、味には評判を得ています。
また、このカレーは、そのままお湯につけて5分のお手軽調理。
スパイス・ハーブたっぷりのカレー、山口県産の野菜もゴロゴロ。
ご家庭で簡単に召し上がれると同時に免疫力アップの栄養も取っていただけると思います。
カレーが好きな方、女性へのプレゼントまた急な食事時にはぴったりです。お手軽さと味が認められ、リピーター様も多いです。是非ともよろしくお願いいたします。
【販売理由】
《白い山口女子美カレー、山口たっぷり黒辛スープカレーを助けてください！》
当店は、山口の錦帯橋という観光地に位置しておりますが、コロナウィルスにより、3月中旬頃から大きな影響を受けております。（3月前年比70%、４月前年比４0%）
３～５月の卒業旅行、ＧＷシーズンに備えて、岩国錦帯橋空港が休業、サービスエリア、道の駅、新幹線駅などの販売が伸び悩み在庫が余ってしまいました。また、イベントで使うために箱なしのカレーも大量に余ってしまいました。また、情けない話ですが、4/20に、スタッフ全員を休ませることにしました。
このご時世、やむを得ないとは言え、一日でも早く復帰させたいと思っています。このような状況下、恥を忍んで、投稿させていただきました。
どうか皆さまのお力を貸して下さい！
【商品名】
「白い山口女子美カレー」
「山口たっぷり黒辛スープカレー」