初めまして。現在名古屋でShow和の宿つちやという宿をしている土屋と申します。よろしくお願いいたします。
【ジャンル】 調味料
【キャッチコメント】
鶏肉や豚肉、野菜と一緒に焼いたり、野菜スティックにそのままつけても、また焼きおにぎりや五平餅のたれとしても甘辛くおいしいみそです。
【商品説明】
現在の宿をやる前に運営しておりました料理旅館(つちやホテル)の名物料理として提供していた「陣中焼」という陶板焼き料理に使用してました「お味噌」です。
戦国時代、武将たちはみそ玉をもって戦に出かけたそうです。
織田信長公が長篠の合戦で武田軍に勝利した際に陣中で鶏肉や有り合わせの野菜などをみそで焼いて食していたといういわれがあるそうです。そんないわれから作られた料理、オリジナル調理みそです。
ご自宅で焼肉をするとき、手軽に野菜スティックと、煮物の味付けに、またバーベキューなどの際に、ご活躍すると思います。手前みそながらおいしいです(笑)
【商品名】
陣中焼みそ(じんちゅうやきみそ)
【注文方法】
現在楽天市場およびBASEにて「ツチコレ屋」として販売いしております。
【内容表示】みそ(大豆含む)、砂糖、清酒、卵黄、いりごま、植物油、ゼラチン加水分解物、食塩・ソルビトール
【会社・販売者データ】
・法人名 株式会社パークホテルつちや
屋号 Show和の宿つちや
・453-0046(宿)
・愛知県名古屋市中村区道下町1丁目16-2
・連絡先電話番号 052-451-0028
【購入申込方法】以下より選択してください。(複数可)
・基本的には楽天市場もしくはBASEにてご注文お願いいたします。
上記サイトにてご注文がむつかしい場合はコメント等いただけたらと思います。
【会社ホームページアドレス】 http://show8tsuchiya.com